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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: \: i5 `& p' n
Ciabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb! X" u7 W) Y- j, \5 e
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1 s* A/ ^9 x5 k0 T' T3 L Y, I6 c' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W; T6 [) Z6 c6 J: u5 K: f5 O
做法
8 x7 w- n: k- qwww3.tvboxnow.com1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。www3.tvboxnow.com; n4 `( [8 b# b& d/ I6 k5 ?) A
4 C5 J3 [: P, I h0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I: ?% s, P& g2 X9 L) v C* A0 K
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3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。
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4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。www3.tvboxnow.com- N1 i0 P1 u% ^, B$ b3 \* p6 Q
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5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。
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6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。 7 x. y- z4 o; p% V
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貼士
/ I& u# g4 A! z; }8 Y6 C/ O6 l5 E炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。tvb now,tvbnow,bttvb8 n- i$ p& w5 ?. g9 e4 N) H. F" H, ?
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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