材料（兩人份量）
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120 克
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9 O3 M4 q7 v2 {5 d3 d9 ^公仔箱論壇高筋麵粉
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黑醋汁材料
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橄欖油 公仔箱論壇" W2 ]3 y! C# j! Y2 S& f$ y! z5 S1 V
80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb# D9 b( H8 ?, \; v8 y$ V3 [% }) |
2 ]' G4 c i! q& ]7 m+ D公仔箱論壇意大利黑醋 公仔箱論壇0 R2 z" h# J+ h# F# U3 @
20 毫升
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1/4茶匙% T3 M) R6 l7 J- Z) E4 T
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鹽" m1 [9 _5 x" S. V; Z8 M
1/4茶匙www3.tvboxnow.com$ E, ]) M; [2 N; I5 N
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砂糖
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" [! n! L0 H C% M! n, N G" m
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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