材料（兩人份量）
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9 A( } J" t( B/ ^( \6 \( V公仔箱論壇法國鵝肝
2 S$ |9 I2 O6 ^$ @" h5 Atvb now,tvbnow,bttvb120 克
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# ~. w; ~6 a. Y& q$ p: u4 L高筋麵粉www3.tvboxnow.com2 K3 r4 _% _" z; \" D1 [8 ?
少許tvb now,tvbnow,bttvb5 i) L, {0 G8 O5 B) X# v; W
4 D# @3 i$ v+ ^8 D7 @) dtvb now,tvbnow,bttvb黑醋汁材料
4 I% t/ r: M8 O2 Z) b! P Mwww3.tvboxnow.com
- n4 ^& ^( x- L4 n$ R- R橄欖油
3 \2 I9 V" Z. z o' S' Utvb now,tvbnow,bttvb80 毫升www3.tvboxnow.com5 a1 q: l( s, ~4 h. R
0 ~( m8 L& G" F- C; I$ {tvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋 ( Y1 k2 r) C) c
20 毫升
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* u7 @& Z1 w6 c9 @! X2 w3 O公仔箱論壇蒜茸 ( r% I" }( v+ d6 J+ x* J: ]! y
一茶匙www3.tvboxnow.com, _8 ]3 |! H3 c% o7 V* h
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1/4茶匙
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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E" G( q6 m& _5 d/ U& h5 P
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1/2 茶匙
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g& [+ \8 ^7 ^) n% W
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+ d0 I4 g! \" Q" g( r! ]! S: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。公仔箱論壇9 {/ U+ ~8 z. {6 n0 {+ L9 N
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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