[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料2 @; ~) O1 ~5 S9 ]
田雞腿十隻% _3 J# H! K" m; t2 @! ~
青蔥一棵(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) Q4 K# Y( q3 p. n9 R
蒜茸一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, X  m6 K4 e+ y+ L: b: X; f5 e+ o
辣椒汁一湯匙
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調味料www3.tvboxnow.com9 c( x9 X4 G! O( d* o3 F
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胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇* m, J2 d! G) E0 K

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(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
. ^, K* M: Y0 E; j  ~# f8 h9 n(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
7 j# t1 z8 C# Z: p3 q4 Q2 k% _2 w3 ](三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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