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& E( y% d1 `- t( |tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 ~, M% e7 K9 T% O" f g9 ewww3.tvboxnow.com唐排骨 1斤、日本味噌 2/3湯匙
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* \9 m6 @4 {) Y* y0 I2 j; _9 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
" B( t9 c7 ?3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 15粒(剁碎)、葱 2棵(切粒)、薑 2片、紹酒 1/4杯、上湯 1/5杯、清水 1/2杯、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, x3 E5 E5 E7 A/ C7 w
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d, w. @1 X: O2 Y
1.唐排骨加鹽及胡椒粉調味,醃 15分鐘。www3.tvboxnow.com6 e4 ^" ^9 D. E" F" z
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2.燒熱鍋加油,以中火爆香薑、蒜粒及葱粒,加唐排骨煎約 1分鐘。
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3.然後注入紹酒煮滾,將排骨撥向旁邊,加日本味噌拌溶,加上湯及清水煮滾,冚蓋轉中小火煮約 12至 15分鐘,煮至收汁即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; X H: h9 F) e0 ^7 P( g
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市面上有多種日本麪豉,信州麪豉較鹹香;北海道麪豉味道會淡一點,所以記得試味後才加糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ n( F) S/ ?8 A* S$ J
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