原料：2 w/ {1 e! ]/ B7 @2 [
4 P5 W, H( ^5 J4 {0 Z2 z+ nwww3.tvboxnow.com鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料：& W7 D/ l3 u$ A1 v( |; A
( e; t' \7 j2 v4 w: J8 r' _公仔箱論壇色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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6 I2 m* L8 o+ {2 X( |8 F rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
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' | z) o* \) a1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；tvb now,tvbnow,bttvb. d9 e4 M& N& A/ h" H- w9 R
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' d6 [$ ? A& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；5 q9 a9 p/ p. n/ [6 f2 }
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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; _- F5 j7 D" ^tvb now,tvbnow,bttvb5、装盘后撒上香菜就可以开动了。tvb now,tvbnow,bttvb+ S. V% c) b; \& s0 a5 r, v
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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