原料：
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: M4 E3 `9 {- X+ f0 r8 x A; Owww3.tvboxnow.com鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^# n8 R: |8 d4 o
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配料：
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% ?2 M6 `" y; S色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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制作方法：www3.tvboxnow.com! W6 n6 e( S0 i0 |
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；3 m2 l4 }, j% }6 _# J. b
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! J1 M+ j' R4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；( ?8 F5 S9 x) O8 M& w
: y& ^# N' i( r/ d( z" D) H9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ a: x" V% q" \# z
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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: x( u# a. E, P$ Y |3 s8 a% `. _5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、装盘后撒上香菜就可以开动了。www3.tvboxnow.com7 g8 D/ }2 o+ J+ G- O
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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