材料
( O4 r* N }0 A( L/ S+ p公仔箱論壇豬扒十四安士
* f' r6 O& @ Q3 i洋碎四湯匙
4 a2 V& W6 U+ @. w$ {) W1 Z- h0 htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉二茶匙
- k5 f, {0 o" Y$ \; s/ K# h酸子薑二茶匙(切蓉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 @/ `3 O O
淡奶三湯匙
2 U) Z1 |, w) @; }6 Ktvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙* y5 H" J1 P; F& k4 G
公仔箱論壇, D+ b8 S+ R5 D& F6 O6 |7 [& H
醃料
, h6 c0 W, g9 M# r雞粉一茶匙公仔箱論壇7 j- ]; }4 D1 _# a+ e' @3 s9 z7 \
汁一湯匙公仔箱論壇5 J9 j( ?% T. \" v }
芥辣醬一湯匙
( ~2 }9 c7 t+ J; i$ d8 l辣椒汁半湯匙
" I" F2 R' M4 l& K9 D! k5 o5 l) N4 Dwww3.tvboxnow.com生抽一湯匙
$ c7 L7 ^& x* G8 \: j: R% a3 D生粉一湯匙
' ^, F& x6 E1 K/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
. c& |$ k0 [8 y N* T9 r6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料tvb now,tvbnow,bttvb4 _: l5 U9 q8 w, _- p4 M# h
清雞湯二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f' p2 V+ q/ q) V/ P' g
砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j3 V1 S: b" q' ^
蠔油一茶匙
( O" }' x# H+ Mwww3.tvboxnow.com麻油四分一茶匙公仔箱論壇- a% v6 D( U9 C! w$ `/ Z
胡椒粉四分一茶匙
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: Q; q& G, P, d% _; _公仔箱論壇做法
3 ?) Q0 N" l/ k! ktvb now,tvbnow,bttvb(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
4 A9 x& Z6 Q+ }" k8 P. G公仔箱論壇(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
9 M! q, d1 H6 D! O: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。公仔箱論壇0 C& L3 k4 S" k& B% U
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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