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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' r( [! G. b
冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
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/ K# T, L! x& A( G8 y9 Z' _www3.tvboxnow.com做法
! W& w3 A5 x' q7 v: twww3.tvboxnow.com1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。
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2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。
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3 y+ N' x; J1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。% _! l1 v4 K! c5 i2 G
7 _5 `! h5 l2 P1 T* w4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。
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香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。
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發表於 2009-9-11 01:31 PM
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