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材料 INGREDIENT
- y1 g- V( s! p) c公仔箱論壇www3.tvboxnow.com$ j- y, K p0 s5 i& Z: P
鮑菇------------------- 600公克 3 ?* J" A' ?- C! T+ L) m
玉米粉------------------ 50公克
& ^' |; ]& E) n+ Ntvb now,tvbnow,bttvb薑片--------------------- 5片
# J$ k: D7 s, ]+ I/ J5 J J* _. w6 t公仔箱論壇九層塔------------------ 10公克
+ v5 U- G0 S9 c2 G, h7 ^" b7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:
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3 H( T1 p+ H: X( v) h# ?公仔箱論壇香菜末------------------ 15公克
* Z E& e* g6 L' y椰子粉------------------ 15公克
; a/ R) }- l+ y/ W: @1 [白芝-------------------- 15公克
0 t! N6 D7 N. z8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ a) h3 Z; w, x; K
9 L& B( `3 V" h. A, x' W; }, {2 [6 y5 W調味料 SAUCE
2 V0 q: i7 I( ]" Z公仔箱論壇0 |5 W/ I6 k* L9 b3 O+ }% ^
醬油膏----------------- 1湯匙 4 L( n* t) J- r( a
黑醋------------------- 1湯匙
; K3 k7 G4 H' L糖---------------------- 1湯匙
: O7 {% A2 o- |6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------ 少許
. M$ B( O3 T: G2 e+ ztvb now,tvbnow,bttvb水---------------------- 1碗
' g4 Y) |1 r- c x# Q6 S太白粉水-------------- 1湯匙 3 L$ g( a: _& F6 l1 p% L
香油------------------ 1/2湯匙
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' y& v2 w2 l$ Q; R4 \% m作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ ^* m- n S7 Z1 x2 B& x
公仔箱論壇- O3 h. n/ S* ?1 z8 G
1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過,撈出沖冷水,擠乾水份,切薄片拌入玉米粉,投入中溫油鍋中火炸至8
3 k# y# e5 K4 h+ G; @! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分乾酥脆時即可撈起,瀝乾油,油倒回油筒。
7 U( Z! u7 j2 X- ~公仔箱論壇2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香,加入調味料小火慢煮至濃稠狀,撈除薑片及九層塔,餘汁約3湯匙時,
. ~9 B9 ?8 ^9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後,倒入炸酥之鮑菇和材料A快速翻拌勻即可。
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0 q' X" i. E* {0 T* N. c此道菜酥脆,還有特殊的香味。 |