椰香脆玉
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+ h) t/ o8 }- P# k F, |( b3 c公仔箱論壇材料 INGREDIENT4 d; F2 u$ u& u& n0 `1 p7 P: z
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鮑菇------------------- 600公克 7 T' d' g9 x3 N5 v G5 j3 j
玉米粉------------------ 50公克 www3.tvboxnow.com) n4 ~# Y! g6 \
薑片--------------------- 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W5 h8 p& u( e0 \4 v4 t* F
九層塔------------------ 10公克/ M( L: F1 K9 e
Ａ：
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香菜末------------------ 15公克 ^# |; n) a: P- L
椰子粉------------------ 15公克
1 L& Y9 S2 E. E! E6 R; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝-------------------- 15公克 公仔箱論壇" c9 v, F- G F. W' [2 O
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- S8 B4 k% F0 q調味料 SAUCE* L+ G t6 V7 P& z. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# m, }2 ^# r, z8 `4 ^7 {& p# ^
醬油膏----------------- 1湯匙
/ v+ a% w- i4 I- ]黑醋------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f9 t6 D. ?* c/ X* D4 l8 x
糖---------------------- 1湯匙
( i6 X8 K( V p6 v' Y7 ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------ 少許 / h1 Y7 R& @0 b9 J
水---------------------- 1碗
+ o! N% y4 A: W) n4 H1 Y$ S+ F) E- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水-------------- 1湯匙
1 e' Y/ N+ j. xtvb now,tvbnow,bttvb香油------------------ 1/2湯匙( P' w8 U7 \* ^; b
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作法 METHODS
7 Z$ v) e' S% q+ D9 D& Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: N, ?4 O# h9 T/ ]6 ^4 y! u
1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8 tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 ~& Z! r6 \' S8 Z- w
分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。
1 A! v+ t. \# }9 ^6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
* {- y T3 F5 d. i3 T公仔箱論壇 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。 www3.tvboxnow.com- `, k" I4 J( N6 Q! f7 Y
! d& a# w9 q# c4 X! ~6 `$ Q% V* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& ]0 _" i \5 n' D/ J9 a( @
美食小技巧 TIPS 4 ?" [' C( \+ e$ ]% V1 t
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此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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