[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】 公仔箱論壇: k* \: n: [% D4 @# s

9 ?1 Z6 ^! E2 U. |+ a+ |6 b帶皮豬肉 100公克
& Q1 M, \8 H+ c  `. r; I' f2 O公仔箱論壇白蘿蔔 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 b, n; h* T* x% V- |; I
辣椒段 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" \1 N/ z9 Q! t
蔥段 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 M! j# }# j0 e% R: o( d
薑片 10公克 3 I( D( B$ Q" I7 v$ X
滷汁 600㏄ 7 J9 ?$ T: W. q- G
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【做　 法】 www3.tvboxnow.com/ u- M" w" |0 }
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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @2 w% x6 G/ y

; U3 v  J! ?' j# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法公仔箱論壇4 U' P' h, ?7 ?' I
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。$ o% y* F* Q5 L) T8 A
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3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。