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" ?5 C9 j v$ s9 J' E( l毛血旺制作DIY:公仔箱論壇5 @2 D% _6 ~$ X# B* t6 Z( g# N5 ~
# q w; T6 w* U+ M' @7 o1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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. y2 K8 ~; n4 T8 d% ^- Rtvb now,tvbnow,bttvb2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)2 E9 `6 ~- m5 F7 T2 a$ h& D
0 a8 R5 N( P1 h; E9 z公仔箱論壇3:豆腐皮一張切條.
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4 w' g8 D# G9 H8 V- N公仔箱論壇4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.tvb now,tvbnow,bttvb, u3 @5 I* @$ K% j* }
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5:黃豆苗洗淨備用.
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' O" t) Z: n: V1 h" i. X+ ?/ W- kwww3.tvboxnow.com6:香菜洗淨備用.
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.tvb now,tvbnow,bttvb( W6 d# L5 R ]* f7 g# E0 }0 ^
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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3 f5 H- \6 P3 }4 Y' i! U8 Wwww3.tvboxnow.com9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]: [" `0 b6 ~, ?9 u
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 公仔箱論壇9 P r1 ]2 u* O! p) ]
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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