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公仔箱論壇5 I# i: t0 {; n
材料
2 q( z ?9 K# ]( ~2 D6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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汁料
& f1 X! W. t* X/ w5 A7 P* b$ }: D濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克tvb now,tvbnow,bttvb( `" m* n# K8 X3 A2 p& p
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3 w5 ^' a5 Y0 [$ t8 X: I公仔箱論壇做法
, U2 c7 b# H0 Y7 J6 r, B1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。( \' u! }/ Z& G# j, w& e* E: r
# j; Z y( n6 K$ s; x. B, p& o5 B" B2.把椰菜切幼絲。
4 S4 {6 ~2 x& Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J, [& a% C9 o) o; \7 _" @+ P
3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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8 G q' Z) m& C5 V, `www3.tvboxnow.com4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。公仔箱論壇9 K7 F0 S9 R. Y! n' l
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貼士
y0 \* [2 B, z用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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