白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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* m7 g [2 D4 L/ E4 O9 @2 t烹調 2 }* @/ Q% e% ~7 t V0 b8 m
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手 , o4 c% [8 s0 w, P; g
炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 & @3 F! f& F( l* G) _
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！
$ T) a4 ~' L9 U3 d) P6 y. H若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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7 ?$ i0 |9 j0 u, V0 R: b* d) ywww3.tvboxnow.com酸辣 tvb now,tvbnow,bttvb' n; j1 }! x7 I8 C& Z. x
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！ 6 u% Y2 P8 ^2 G5 U
. O3 v: p8 m$ Dtvb now,tvbnow,bttvb清潔
0 A0 v3 x$ G1 W& h( ]- B擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
9 F/ x8 C) ^2 I0 _2 N/ x2 O htvb now,tvbnow,bttvb銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X B7 `" Z9 d6 t
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
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衣物
- W) a& @# P% Itvb now,tvbnow,bttvb想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。 " e& R" r/ C6 h: L* u3 i7 |+ ~; [
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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* l, h6 C" H+ d0 S1 i" w5 F/ Vtvb now,tvbnow,bttvb去疲勞
6 w7 a$ u: h1 |' J1 a牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x" H# R' z% E9 U7 }5 F! X! A) u
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如何消毒殺菌？ - a0 c4 w" W0 S# Q
將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 公仔箱論壇( G9 L# l- U- {% W0 r2 x' Z
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 公仔箱論壇& E9 j. |( E5 x0 v& [1 Y/ C n
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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