 www3.tvboxnow.com" ^# {6 ?9 j8 R, H+ f3 s
www3.tvboxnow.com3 K. ]; u% S' K
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^3 i/ T/ ]2 [, O( h! w
9 n; f2 X7 Y5 e' @5 }/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y2 V1 K! h% I! J" W/ e
洋蔥 80公克
6 U$ s: s7 U% B! b/ K/ O: ?www3.tvboxnow.com青椒 60公克 公仔箱論壇( t& u' r( j9 b1 ? H( _
黃甜椒 40公克 公仔箱論壇/ [/ ]* k. l9 l! S
紅甜椒 40公克
Y/ I" Q1 ^4 Q* \公仔箱論壇蒜末 5公克 www3.tvboxnow.com/ @2 d+ Q& T9 g! J/ H8 ~# L
【調 味 料】 ( b" W2 Q( w1 w( h5 S
. q4 I' }" }. H1 _4 n9 z, V/ B2 t牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
1 l: v t) ?; z& \2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
: G8 ]5 ^7 _% x: l0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- i ^- i- C% ~" q3 d- ?0 f( J: m2 n
【醃 料】 公仔箱論壇! D) H& k8 A8 V$ F
www3.tvboxnow.com% L; \2 x" }4 p* \ q
鹽 少許
$ Q" X9 b. j! f1 I% L糖 少許 公仔箱論壇6 G* a3 r' Z5 A8 L) J6 L
米酒 1大匙 4 n% p. X6 a3 t" q, c0 M. B
淡醬油 1小匙
) {. O c8 ]; I0 l, Y0 r9 qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙 + ~, _3 B' s* i" H
公仔箱論壇$ u# A% \! ^! \( H) b, B, ]
【做 法】 公仔箱論壇7 T7 _) r; m, n6 b) q
& y- d( t) b( N$ @+ c+ }1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
! j5 g& j% X% j& R& y4 P1 x公仔箱論壇
D1 l# N7 J* i; P# btvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C" F E" V- n0 j
& f- z+ ?( F( F4 ?. g4 u0 h5 ]
3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb Z! L' I8 l5 y5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p" Z. h) Y6 e0 j4 u1 {' F% Z
4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
* o/ w" [1 S8 J9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
, {) F8 L- e, @: Q: \. o' @www3.tvboxnow.com5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
| 
