[西式食譜] 蟹肉番茄魚子意粉

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阿拉斯加蟹www3.tvboxnow.com$ [5 q* P+ U+ r) h6 V5 a+ F3 J0 ~

; v; X# s4 C6 I+ E1 D$ x' R* ]材料
, N% C7 B! r/ O. \; L3 X1 T' z5 M熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）www3.tvboxnow.com+ t% {# |" c) Y8 n& ]! m

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2 p2 O# x9 W6 @1 ~7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 c9 ^3 i' T, M% |" H9 Gwww3.tvboxnow.com1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。
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- J. u+ X% t4 _7 {* _9 Twww3.tvboxnow.com2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。www3.tvboxnow.com. e9 W0 J/ z, a9 @) Y3 W

3 {. T; d4 ?* c9 t! w# C) ~3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。www3.tvboxnow.com$ g! C7 K- M2 K0 M/ C

, u4 R/ W* y( M公仔箱論壇4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。
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貼士
& n& z/ q* d3 t7 e) d: c! q. s牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* G0 M: N+ c3 @2 c

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