[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
* N. O& ~2 ~) G$ w3 gtvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻
& t! L) l4 ]( ~  m# J6 t! Q( k干邑拔蘭地四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k' h; X* w) T
西柚/蘋果一個; j0 M3 _; |/ R- d! P" W' P
清水一百二十五毫升
/ U5 z7 Y# Q" D6 j& X, rtvb now,tvbnow,bttvb牛油三安士公仔箱論壇; z& X# f* j$ p
麵粉三湯匙
# x# q1 e9 G, M4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D% p5 ?3 W$ u) T
【做法】
6 w! u5 v) U) _3 jwww3.tvboxnow.com(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
; @9 I$ U* {9 {6 ]% q  }8 a(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb: a6 u7 l) h+ q4 @' z+ M; @
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。4 c, ?6 R3 x5 j1 B
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。" `9 P5 }# ?$ g' L4 Z
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A0 d- |' ], c: H8 o# g
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。