在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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/ o% C. \2 K G8 Q( k- z! uwww3.tvboxnow.com魚柳 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 N0 y6 v/ A1 |/ D
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青椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb; [' p; o3 S8 H- M- ^1 \
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菠蘿 2片
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蔥 1棵) Z4 T* \, y( }* N7 x
( l7 p6 s" R$ m- j: g* Q0 xwww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒公仔箱論壇! s$ Q M$ @6 R# } T( X* m1 {. F
- R0 c/ m; g2 k x' L全能脆漿 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* \4 F" }2 W; W# f
% U5 m5 e+ q) q$ u; `6 A麵包糠 1/2杯
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1 C! I, U" I, C' b. J9 F! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www3.tvboxnow.com! h$ x% Y/ `5 w7 S0 `
鹽 1茶匙
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咕嚕醬 3湯匙
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茄汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; e1 a5 V1 H8 z; u6 s( Q. i& c
7 L, z5 i1 ? v( X0 R+ A4 Pwww3.tvboxnow.com生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 s; m0 U4 s8 B$ s) b) G$ _
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% {" ], S2 {9 J0 n, c' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 |& \; z$ w/ w
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。tvb now,tvbnow,bttvb, P! u- f j4 M* a) ^$ x
6 x. v" a( T& g, b: e2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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