採用香噴噴豬油渣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D! Z! C9 I& N9 ?: n& P8 e# O
遊客為炒粿條瘋狂! i) N6 Z4 G) _
6 U6 z6 L. Q/ t+ Y; w* T. r地點：吉隆坡同善路
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" H1 M# e+ S7 o' U位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。www3.tvboxnow.com" l4 N% \) t$ I0 F+ E& d
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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' o. _1 L% t3 t6 H) A8 Rtvb now,tvbnow,bttvb遊客打包16包上機公仔箱論壇( X) V, a( J' u+ @% n+ N
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。+ p( _; k# Q2 `1 A- `' S
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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4 S: \, G+ ^% \5 N. z G他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。公仔箱論壇$ m. L% ?' b, d* z
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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5 v6 ?8 e, r/ Q1 s; p% c* U. v$ ttvb now,tvbnow,bttvb原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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0 k* }0 c, B9 i" r5 O! w5 n5 V8 S公仔箱論壇黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條公仔箱論壇 i+ C1 L5 s- M3 b6 [! e
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。& E7 m3 ]" P+ t) S: t/ J
" O; X6 y9 \5 h他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。公仔箱論壇' T8 S T8 _" ?$ ~2 N% P
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。+ ?5 W$ i* O6 j8 f
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 公仔箱論壇% m7 J- }8 e: R9 }/ Z
RM4.50（大） ﹡加料另計
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5 f9 }8 I4 b5 r4 Y% h6 l★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" P) ^- ?, [$ o, k( D9 J& F D
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
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發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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