[中式食譜] 泰式雞絲鮑魚沙律

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5 z' a4 v7 n6 |: k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. y& ^& }5 l. r9 k$ j/ W. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
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泰式醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ {! [4 u- r( N
香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克; P7 J4 M- D  ^+ g. [. p& r, A- Y9 w/ M
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/ Q1 G# B4 M. v, b' S; u$ ~" X公仔箱論壇做法
  L3 B7 M- V% U: C/ J+ }, b) Y1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。
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2 S4 F' Z+ D! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 k8 k. z9 Y6 Z3 i$ A

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鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。公仔箱論壇, q  I8 o6 r5 C, e2 J