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材料tvb now,tvbnow,bttvb- ^! ?- r D5 V. b
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量公仔箱論壇) n& r3 V& u7 m% ~8 J0 P* A7 h
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做法3 J6 n) B) ^' f6 x% ^3 y" \
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。5 k9 a! h! e* l" p
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2.帆立貝一開四。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [* B) P: M7 ~* d
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3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A# m" b/ P. l- c8 x# k
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。公仔箱論壇/ t0 A" U+ q* x1 W4 \" r
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如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！7 u0 j: E! }0 H$ ^! ?' J; l$ Y. c
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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