[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

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我只準備以上材料 :
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: `5 p; l1 Y& m8 s; owww3.tvboxnow.com1) 一條茄子
, E- P* l. V: a  `% f2) 肉排 $12.4
! w7 S* g! J9 u3 F/ k- E- Jtvb now,tvbnow,bttvb3) 韮王tvb now,tvbnow,bttvb: \3 g# |( s6 X5 }  f0 E
4) 薑片
9 J" r, c+ ~  s0 d1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 少許馬友鹹魚碎
: q% j% l4 V7 itvb now,tvbnow,bttvb6) 少許辣椒碎
: o+ W4 T+ `" |3 O- J, q' ztvb now,tvbnow,bttvb                           
: S: T% b6 i  ?/ Y2 Rp.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去
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做法 :
0 r3 R/ P; x" ~# M0 i6 M! F( x$ _% ltvb now,tvbnow,bttvb
& R: M6 W4 _# p$ f0 n! H3 }1) 我先下油煎香d 排骨www3.tvboxnow.com5 I0 U' _$ e  W3 Z- d% B5 r
2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
) E) g" t' b. f7 i4 z7 K: x* C$ m5 K3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎, Z1 j* a% b9 L9 u
4) 炒一會
+ U0 K& q- G7 h5 ?9 @+ u. \5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒
9 z3 Q5 ?6 Z' Rtvb now,tvbnow,bttvb5) 加水煮一會 (約10分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb' v. Y* o& U6 o: p2 F
6) 加入一茶匙的生粉埋茨公仔箱論壇+ w* O6 m2 m- I/ P
7) 上碟公仔箱論壇! |6 a: R. r* k. d
公仔箱論壇3 h4 n( k6 c- B. c" o( |

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5 z5 n% j4 W- ?下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

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