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原料：www3.tvboxnow.com# Z# ?, g1 V1 [# _( X$ e: `; |
3 k5 Y3 G7 M) a! d/ z5 A3 X$ E, X公仔箱論壇鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。% x* e6 A$ X# T1 f& ]. q7 X
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调料：
5 g. ^6 w( W# Q, D1 P9 p3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% k5 p7 x) b# ~$ c' h5 D
老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。公仔箱論壇2 R6 w2 @" `3 r
1 ?7 h A2 X1 E U* a/ M5 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
p; Q/ ~0 P$ j6 m7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 b* `, o0 X; }) O' m1 E* e- o
1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；
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2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；+ a! J9 ^0 u5 N
8 s: }1 c4 \% k5 H9 c. O公仔箱論壇4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；
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5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s C) r# Y, ?, L2 M
% g2 e% m1 I/ r& ]+ D# q+ p公仔箱論壇6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；
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* v9 h# V8 H5 r( p8 ^. m* gtvb now,tvbnow,bttvb8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 g$ D# W' O' f- p3 K+ e4 B& L& X
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9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。tvb now,tvbnow,bttvb; M# v* ^8 E4 I3 V& E+ x
, m. I& @" |; I- n4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; t+ w1 j" s, ~5 p. `3 Q; Y
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* j9 }- W. U, H% iwww3.tvboxnow.com1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x- l+ q8 I8 n0 x/ g' S' u z
2 e9 y g- m" `, T3 x/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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