[甜品] 開心果忌廉奶油條é clairs

nt1972

* \( ?0 I9 w, T/ Q: B% w% A: \

6 b8 s) M( P$ J8 hwww3.tvboxnow.com材料0 u+ b' P' ]! `1 j
水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料：綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙
7 a& F3 o/ q4 d  P, e3 l+ Z# Y
* z* @$ ]$ Z; [& p公仔箱論壇
/ G2 K: t6 r2 @8 M8 ywww3.tvboxnow.com做法
9 k+ H6 }6 I* G/ b3 t) v) X1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾，加低筋麪粉用攪拌器攪勻，再逐一加雞蛋拂至亮面。www3.tvboxnow.com# z8 K% a# s+ o: G. o8 D

. k5 j2 }& P. O$ T" k: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在焗盤鋪牛油紙，將（1）唧成多條長條狀，放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘，攤凉後於中間位置開。5 m1 t( R/ L' _% t7 F

( ?& ~6 z, d9 Z: l+ m+ h2 d& B3.忌廉糖加少許水煮至軟身，加綠色色素調勻。
( M; |! j# N6 p0 k6 o公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. _/ |! W/ S9 i( l. e: d! C
4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入（2）中，面蘸上（3），再放上開心果仁即成。
* {: b! M8 e$ j) K0 \2 O
$ w/ v! T9 H7 Z% gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! s8 F3 g1 i7 S; q1 \
tvb now,tvbnow,bttvb& ?6 K; k, H# o$ t

* ]" C% _; B. o$ T公仔箱論壇
9 x' _, H9 b3 X7 \# s& {# T+ n1 Y# v公仔箱論壇% f  @) p& n2 [( s) G1 _

, w/ {7 s4 G' W公仔箱論壇
* V# Y2 r/ N, M  L/ V( m7 \) q公仔箱論壇  e. ?, E4 e% f  l
貼士www3.tvboxnow.com- E- c3 z  F/ L1 C, w2 V1 S( ?: v
蛋要逐隻落，否則會起蛋花，因糖水太熱會令蛋變熟。