☆1. 深海魚☆ tvb now,tvbnow,bttvb) {) J& M4 s5 Q2 l2 W
公仔箱論壇: ^! C' T$ R* F" V
全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。 www3.tvboxnow.com/ B' Z3 Z* D E# } |' A: N
' T4 ?# ^' _* fwww3.tvboxnow.com哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 ( d: P4 ^1 P$ Y( a& m8 Z9 r! \5 J) o
$ S- f* h7 B; A, p: k, S! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。
" }# ?$ O9 ~4 d: g# V+ T. \% qtvb now,tvbnow,bttvb
8 o% S, o, D5 D4 {3 g0 I2 R公仔箱論壇台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 www3.tvboxnow.com/ ^* f& C, \ x+ H+ d
`0 m6 y$ j: _+ R8 e
0 L- j! { W$ ztvb now,tvbnow,bttvb☆2. 香蕉☆
" h" i3 v7 n; H2 L" `" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W" j; j# N* i$ P3 p1 v" c) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* |' Y1 `& R& [1 a
tvb now,tvbnow,bttvb5 @% H9 m, e6 t& P- o9 E
www3.tvboxnow.com r6 e) m* B. `; X0 |
☆3. 葡萄柚☆ 1 B! O4 B+ s' n6 t& `
# A" m8 Q, k6 l' K8 f公仔箱論壇葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。 tvb now,tvbnow,bttvb" W( {' Q0 K" e W
, C# Z k4 S5 k7 J# ntvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
; X+ ]# o1 i' J$ K, p Awww3.tvboxnow.com
# s7 s5 I0 w1 m9 c最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
. U* d& f- C# i: Rwww3.tvboxnow.com
$ l9 t) l0 L0 Z- b7 M公仔箱論壇公仔箱論壇5 e8 k4 `2 i4 ~+ x
☆4. 全麥麵包☆ tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 S( e+ p4 ~9 [9 E
+ R3 l; O$ J' @8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
; v) Z ]4 C5 s5 Z4 _tvb now,tvbnow,bttvb
1 `: L/ B a# Y. S但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
/ p' \& u/ y4 ^- _; e% E; @: [- G5 xwww3.tvboxnow.com# _" A0 U9 b1 X3 b5 _7 p( Y/ l9 Q
更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。
; b6 j6 r& o6 j7 {
% g( U& E$ u( X1 h( F1 _而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
& U4 M% S" B1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. {3 ?3 }' q/ T6 x# {" l
' k( `3 K4 g8 v1 [3 o7 z6 j公仔箱論壇☆5. 菠菜☆
5 q- r' Q3 m0 U- t' \3 U( E9 n公仔箱論壇
# a2 F' t& |8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ 5 X" L, F3 {; g: f0 R0 B
5 |; M8 n0 f! k! E) T" Q P
醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
+ o$ c( C8 A0 I5 pwww3.tvboxnow.com
/ }9 {9 o3 d- X! X5 h* f4 Owww3.tvboxnow.com麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。
% _% C: d* I7 \% J2 ^; m9 x) awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 w- f ~' R, Q. [4 l+ ~% V
什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
# X) Q- ?. J7 O# Y6 a8 Etvb now,tvbnow,bttvb g6 d S- g# x' i% Q5 R2 Y
4 p5 Y$ u, z8 V
☆6. 櫻桃☆
/ P4 B) p5 o( M5 B
( ]2 ]7 z7 ^. I8 \- j鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。
6 s. ?/ E- s: ~- h2 }4 ?4 n' V, rwww3.tvboxnow.com
2 K9 }$ ]3 n$ B! `5 b公仔箱論壇美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C7 W( ~; d; B) i( R. g' m
www3.tvboxnow.com9 V9 Z; P# B# Z. P( j, [
公仔箱論壇9 U6 R R6 m; y) r: b; }2 L
☆7. 大蒜☆
- G, a' H& p& J) R { `* t
% T' ]0 A/ {# }, i1 Q- ~1 Pwww3.tvboxnow.com大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。
T8 ?5 e+ G& R
* t9 w! P( Q% U5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。
7 w. X4 ^8 ` ?
) F6 s6 k3 D) M' W5 M( v& {tvb now,tvbnow,bttvb
0 z, s4 p% H2 E7 V4 Dtvb now,tvbnow,bttvb☆8. 南瓜☆ 公仔箱論壇 y: A4 p: i) f% m/ V5 i d6 I
; i5 g/ Q' `, ], c* [( Z8 Q3 a8 F公仔箱論壇南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B' u* |# {0 M3 Q4 S+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 h* C6 M, w1 B4 N. d! t; z
南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3?媄J蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。 3 A' N0 m2 ~4 X% r7 t5 Q, J; e
* Z' ] d! u3 L4 _* T. }www3.tvboxnow.com) ]& h6 h) B0 S
☆9. 低脂牛奶☆
; Y2 k; ]$ R5 {
6 P( B5 q; l8 l) }8 p" ?看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。 www3.tvboxnow.com' p5 [3 \' C# Y8 k8 W+ y
8 Q) y, _" |7 x2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
, { G) i; L0 H3 w \ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ z' e) L- X
日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 tvb now,tvbnow,bttvb) D& ^; a/ I8 ]6 T3 J; M+ @
1 z2 b' p" z4 G" ]2 Q9 `% L
/ r v2 l* G K9 W$ {. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆10. 雞肉☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 G& a5 ]/ N" i, H" D
5 [; E2 {* f8 G/ ^英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。 ' i0 N# `( l# Q& g0 T, x& A! w
硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。 |
發表於 2007-4-9 08:26 PM
| 
