用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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: |! i& o" X( a. t/ s' z H& S) ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：www3.tvboxnow.com4 c4 X' j# v1 V$ V- E5 n0 d. j
7 [6 U0 s" v1 ]" _" a _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;) |# H3 U: c z8 C& D7 g2 M& y
* R9 _5 [) S4 a3 R/ \8 ]6 pwww3.tvboxnow.com 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;5 [& ?1 N# p7 x* z$ T$ i
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.tvb now,tvbnow,bttvb: S) _, d( e5 i- Y
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' t7 `6 T/ B& {/ c% s" e( b# Itvb now,tvbnow,bttvb 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.公仔箱論壇- Q8 U2 x" r# R* @
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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