6 K+ W3 N3 T6 X9 k, e. [& R N2 H
) z$ _# ~1 J& k; dtvb now,tvbnow,bttvb材料
( k4 B7 e$ Y) o) j6 m! ptvb now,tvbnow,bttvb營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
O0 D4 Y# A2 Q; x* z& X+ g2 q公仔箱論壇
8 X. H+ D# I0 E, o, u4 }tvb now,tvbnow,bttvb
8 H& ?3 r0 f( o& F/ e
, r/ w) h. j! @; }( {$ E公仔箱論壇
: Z8 O* S0 k3 u$ A做法
' a& k# e8 S5 {www3.tvboxnow.com1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
* n' ?; u5 v5 gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 z! X4 b: ]8 Y. d! W) v) N
2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
' N. ?( Z7 p3 S9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
; R9 ^9 s$ E' z7 x* y- Y3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。
2 ` K# k$ I' p% y- i/ h$ H公仔箱論壇
3 k# N+ P8 a9 A' V3 c v1 U 公仔箱論壇1 r! {* Y( ~* b- f2 I) w9 x
! |8 R F G* I+ I8 x# T5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X9 F1 b3 w% W( s1 s7 cwww3.tvboxnow.com
) d! q/ e1 e1 i1 N* D公仔箱論壇貼士
4 D% P- }- L* O豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。! W6 X7 ~2 u, O& I* W# x; I
|
發表於 2009-9-22 01:23 PM
| 