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/ x& f0 _3 r: y材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z; y o/ k8 e, O( [: U
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙) G. s) {4 O, Z& p6 h9 _/ J' T) }
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( ?$ U' W' J8 ~9 ^0 wtvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com: G( M& v- i: h$ D* V- B
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇5 ~) _8 F+ M) S& l ?5 b1 x
3 p! `/ q, I! I# z. {5 n% Wwww3.tvboxnow.com2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
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9 W7 z7 h' h9 g! p公仔箱論壇3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。1 E, o! J, ^$ Q$ W+ B! j/ R+ Y
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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