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材料
+ S1 q7 |! j! Y6 f1 f& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量
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" i& n/ z2 [. M6 p' C8 X- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 l4 E- J( ~# a! L. W5 Y4 u. Z1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。% c0 W9 W3 X8 A3 L: d
! b N" z$ k1 M" E, F, v) c2.開大火煲滾水，下麪煮分半鐘，撈起過冷河，然後瀝乾水。
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( L: D4 B* B) k2 Y# Q4 M. jwww3.tvboxnow.com3.將蝦撲上適量生粉，然後捲上少許麪。
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[6 K- y* S3 h* v! _6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將脆漿粉加水拌勻，下少許油再拌勻成脆漿，淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃，用鑊鏟逐一放入麪條蝦，轉中火，炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟，最後撒上少許包裝內的調味粉即可。 % T9 L1 Q& T$ I9 R" }
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蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上，慢慢放入油中炸，這樣麪條便不易散開。0 L% ^+ z3 M8 p+ H4 d
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發表於 2009-9-22 01:24 PM
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