北 海 道 牧 場 餐 廳
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5 \" B4 }$ f. }6 ~+ P8 wtvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 茶 餐 廳
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！6 h& A- Z: o2 b2 f, i
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7 t6 T- k# \6 N, c0 D/ V/ Ewww3.tvboxnow.com8 成 日 本 進 口 貨
9 [4 Q: Z9 s) e- y. ?茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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$ s6 Q+ M C# ~8 P$ }; l/ i鮮 味 ！
9 j' ^/ |. |# M: P: R4 ]; a$ U平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
6 \ s% n! w4 I1 K' j% s& J0 D q純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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4 A1 x3 d! V9 v# {& Q, E# O6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ ★www3.tvboxnow.com/ I* R* V% I# d2 [
麵 包 40g ： 94kcal
! w: K4 V. n7 B7 \: t) b( M3 Atvb now,tvbnow,bttvb牛 油 20g ： 150kcaltvb now,tvbnow,bttvb, q) a, n5 S5 u# F5 @& p( `
魚 子 醬 10g ： 45kcal
" X+ V4 ?/ U; s公仔箱論壇共 289kcalwww3.tvboxnow.com5 ]1 E7 _) Y. W' o. Q
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q. @! m! }% f h
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( E0 ~7 Y$ P: \; k" n% R% R# btvb now,tvbnow,bttvb過 癮 ！
4 G6 `, V' d8 F3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $358 S: @# P6 O& `, g. P
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb" I, F9 r, b' C& ]- M! q
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7 ?+ ~2 e, J/ I u: I, g6 i m公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★2 U% n9 [( o6 ?- C
鮮 奶 40g ： 26kcal+ C& v; B- z+ b& x
蛋 白 100g ： 35kcal
# b3 r8 \& g$ ]$ @. n4 |8 |tvb now,tvbnow,bttvb油 2g ： 18kcal+ c- g# c7 ]+ Q: V2 H8 o) k
共 79kcal
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3 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ M8 @' E: H. |1 v" I. u# {, C
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。tvb now,tvbnow,bttvb6 E K0 y! n5 J
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" w* L7 p6 L; E米 芝 肥 指 數 ： ★ ★$ k6 O( J' A( H
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
8 l/ s3 j* g2 c K: F5 M& L1 u牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇. c+ \) E* A9 j K
麵 包 80g ： 188kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ I1 s% n( R' P' |
共 333kcal公仔箱論壇0 a" y1 a2 P& j
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A& M" E' k6 G: v) a6 `& [公仔箱論壇食 客
' V1 T& X0 {' L1 r0 L* k- j8 Rtvb now,tvbnow,bttvb花 花 少 油. e; N4 l2 z6 \# G0 c e
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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& A- p: h5 @0 N3 i6 W7 [陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。/ A5 x1 c- V. ?" B8 r' J6 @
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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7 ^) Y/ E. A% ?7 b: [, fwww3.tvboxnow.com銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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