炒蘆荀公仔箱論壇% L* A3 y' S. ~: q- n1 f! s
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材料 INGREDIENTwww3.tvboxnow.com5 Q: U0 L9 u! O2 P2 H- P
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蘆筍------------------- 300公克
6 \+ ~, p G5 Q+ c6 X. t素洋火腿------------ 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E1 ]+ H% N; T. D- p
0 }7 [2 F: b- y% k- a4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J( t3 M9 p% G+ m1 ~$ ]www3.tvboxnow.com調味料 SAUCE
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鹽---------------------- 1/4湯匙
) ~0 q: J1 J2 n: ]公仔箱論壇高湯--------------------- 1湯匙 公仔箱論壇' r# C8 k" B' N$ B0 E( ?
太白粉水------------ 1/2湯匙
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作法 METHODSwww3.tvboxnow.com; N" Y3 R) a/ O' ^
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1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ N0 S, C5 {4 l- h1 \4 r [- _3 o
2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
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5 G. p, R% s% O* F5 @) ~tvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb& [9 x) ?- s& o) A
; Z$ v; y" P2 K/ Y, e CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。tvb now,tvbnow,bttvb# k" L) M" R7 \8 J I
6 Q" ?) |' v# N1 ~2 X- ]. I市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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