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【材 料】
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5 [8 v- g8 C- Y) h( B3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃 10顆公仔箱論壇. G: k; X/ V! s4 X7 K# m/ w& ~( i
無鹽奶油 1大匙www3.tvboxnow.com5 c* V: D: L: U
蒜仁 2顆% O' l! q. f; J8 Y5 W4 p4 }
紅蔥頭 2顆
0 n! O7 h: p! F" y. N$ Ntvb now,tvbnow,bttvb薑末 1茶匙
+ ^( l$ x# S8 L公仔箱論壇洋蔥 30公克公仔箱論壇& X W* m* M E
高湯 100㏄
% Z3 E+ l: ?/ b9 R: R8 U; \tvb now,tvbnow,bttvb花生醬 1大匙
3 Q e! G( a% r( @# Ktvb now,tvbnow,bttvb椰漿 2大匙公仔箱論壇9 l3 ?3 x% Q- Z Y- d8 W3 g
椰絲 3大匙
& ~! T+ t# j/ m公仔箱論壇匈牙利紅椒粉 1茶匙公仔箱論壇8 m5 {7 I+ L0 r" D
辣椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h4 j! i8 {: Y( z
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【調 味 料】公仔箱論壇# `8 T6 d! O1 a. ~: x3 s
9 {: `: r; L4 X公仔箱論壇鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com, Z$ w4 n/ z7 X$ u( S6 p; v
雞精粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! v4 \# W- ?; [. G
細糖 1茶匙www3.tvboxnow.com" b. Z" B' ?- d# b5 z& G. X
太白粉水 2茶匙
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Z+ c: T; T7 O" b4 Y: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1 |+ s% J* W+ n% C4 x3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% W7 C. i/ a4 h- r( ~
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W0 \- @( p6 }( n
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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