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烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )公仔箱論壇9 u. T4 p) \: j0 a( j
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白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
n# l1 r! _: P# J k1 x3 U% |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# l4 z- t) @$ w3 x' } P
鰻 魚 醬 油
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做法5 O, J3 k: H6 N! G9 W- o; B4 _6 o( y
' k3 S! M/ g( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。公仔箱論壇4 m0 s( F6 w) ]; k. T s$ b
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2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。
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- ?! ]2 N v" g& T- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 鰻 魚
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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o& u) c+ B `) x) _" N3 i$ d" Z
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鰻 魚 2 片
* ~7 c. Y/ q1 `0 E# S' P5 e公仔箱論壇酒 少 許6 B0 l1 |7 t) ^; _6 B9 w5 ?
日 本 清 酒 1 / 3 杯
& g1 g0 T7 o, [& m6 e4 [; l醬 油 1 / 3 杯* ?: o$ G' s$ p, V, H) F
- E7 j5 ]: L0 y8 g: awww3.tvboxnow.com酒 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb, z5 x: d5 v! f) a
砂 糖 2 湯 匙
' o0 L6 _; C2 ^* B% b. c4 V花 椒 粉 適 量
; F7 B8 ^( r7 C8 I; P8 }5 Y6 V& j1 X8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 紅 生 薑 適 量tvb now,tvbnow,bttvb+ A5 l( x* b' `3 s: G/ R
1 n7 G l8 ]6 v7 R- ~ k$ V* q" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 鰻 魚 做 法 ：www3.tvboxnow.com, Z" M8 @& o8 i: l* _6 X/ {1 s( l- G$ {6 Q
; `, n$ {5 O) C6 x5 N9 f0 htvb now,tvbnow,bttvb1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb* ?' A$ d$ R2 S7 s" B& H' c0 b
. ]# V$ m+ J. ltvb now,tvbnow,bttvb2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。tvb now,tvbnow,bttvb. m5 c; s5 b) c+ V) \+ ]0 p
5 @/ ?+ H& [2 Y" J公仔箱論壇3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
6 N4 y2 c' `2 e- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }" H: |% v; c1 p) @4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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