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材料
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& v! E& _1 G! u0 V" [www3.tvboxnow.com烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
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白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
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6 h# r5 L6 n0 k7 `1 M: a/ J7 m6 I公仔箱論壇鰻 魚 醬 油- `0 Z( n M$ l1 B/ l( b
0 N2 I, E/ D& b G2 p3 E1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" N0 }4 u$ T+ a8 z }7 m
$ v" s+ y1 [0 J+ i/ W 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。9 j' w) L1 |3 W" m7 U, P
; M- ^3 v4 ]. A6 s9 iwww3.tvboxnow.com 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。0 ^8 b8 l, e# A% B
- k R9 y, z3 G- ?公仔箱論壇烤 鰻 魚
# G% [6 b7 j1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {' ^: K/ i/ [) S% r7 L# Q vtvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇! L) }6 ~6 M* C% L! g4 v
; \; L% n3 r1 \! l+ w% m& ]; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻 魚 2 片
2 D: I# X) z2 g: l( N8 D: z. Ewww3.tvboxnow.com酒 少 許
' ]% W1 q/ I$ g0 j) j- T3 B( a+ ^+ o日 本 清 酒 1 / 3 杯公仔箱論壇7 X) H' @- J$ F, w. G. O1 T
醬 油 1 / 3 杯
" Y# I+ t3 i$ y4 k( H' P公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com6 W$ u- s( l# |. s m6 d% y, c3 l# @
酒 2 湯 匙公仔箱論壇. m: x. D6 j3 |5 V8 |* N
砂 糖 2 湯 匙2 t! |* M) ^6 q
花 椒 粉 適 量
5 Q/ {+ O7 ^$ O4 X/ s; Dtvb now,tvbnow,bttvb淡 紅 生 薑 適 量8 J! o4 ^0 G* c* a6 \
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烤 鰻 魚 做 法 ：公仔箱論壇0 C4 a$ ~" g6 f3 f; z
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1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。! b4 b+ V% Y. `; K5 w
$ o3 v0 X2 `! |; L FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
- k! @9 K1 a. g; s, J+ q4 T4 m公仔箱論壇
$ g( \) ?! l( T* X公仔箱論壇3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
3 W' J3 J7 }2 p; s+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q2 Q/ y3 ~: N* D \1 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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