# A( n+ [* x4 l& K7 y; b4 dtvb now,tvbnow,bttvb
J2 t. |6 r( B5 Z ?/ T% A5 v! i( Z( u公仔箱論壇材料
9 ]$ ~; }* w' Xtvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 4塊、雜菌 500克、乾葱 2粒、牛油 20克、芝士碎 60克奶油- ~1 p; C( @+ @7 h# d
公仔箱論壇6 T' H: ^, T# w+ k* q
麪糊汁
" }; R. [; \1 x' O$ ?: w! ]) w9 u XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 40克、麪粉 40克、鮮奶 500克、鹽適量、胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb# [/ @9 y6 {& t$ j: v
* K4 }) i/ U0 I0 Q9 ~* u公仔箱論壇
. x! _9 V$ ?# z$ o `) I: ^www3.tvboxnow.com做法
% f* k9 Q+ F; u6 }) t+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜菌去頭切粒，與乾葱拌勻，落鑊加 20克牛油，用中火炒熟盛起。
& E% ^% x: ?1 S5 ztvb now,tvbnow,bttvb
" N2 Y6 @- p, A3 o0 m9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊下麪粉及40克牛油煮至稠身，逐少加入鮮奶煮至漿狀，再下胡椒及鹽拌勻成麪糊汁。
9 |3 r: m$ t5 {7 Z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m- \# U4 C4 L1 T0 [! u7 h- o4 R
3.只取 30克麪糊汁與雜菌拌勻，放入鑊用中火炒勻後盛起。
' ]( H3 X6 J, t+ t
6 I8 a4 }: K* a4.將（3）放上可麗餅後捲起，撒上芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘即可。
& W: q2 b( g7 w* i. \& U1 _. R公仔箱論壇
1 @0 M& q5 W4 m$ F% x* Owww3.tvboxnow.com
( q' C! `$ v+ g: _' t% Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士鮮奶加入熱的麪粉時要低溫；當放入凍的麪粉，則要保持室溫，否則易起粒粒。 公仔箱論壇' T+ I$ J1 Y' j6 ]: \ z
|
發表於 2009-9-25 01:09 PM
| 