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材料：
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. H6 ]1 E+ v9 l7 y3 u( i蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。 + u/ L! f" y0 v
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調味料：
& Z' I; L, W+ U! c, U: L9 B7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y! a# o4 r% v) w公仔箱論壇富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 X: C- j' k F! \
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作法：, ~5 \/ Z: ]! `% P
# c1 a9 [1 X& @, U$ }1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。 tvb now,tvbnow,bttvb* G8 G9 i- {6 Y- A' _! H
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2 將其他材料排蕎麥麵上。 公仔箱論壇/ B* l) G: D; ~* t- }! D% m
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3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a- A; H; j" O% v' J/ w
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 公仔箱論壇9 F) V3 ]9 i9 D/ w. L6 Y- `
) d x7 d+ J7 N8 G2 A( x公仔箱論壇★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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