白玉斑指TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `4 @8 e( s# J2 ]& h4 j
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇5 _1 ~' j. ~+ B7 M, K1 ~+ ^
, Z% Y/ M k r9 n5 ~; [公仔箱論壇材料： 1 @. B q" k9 ], x" u8 [$ ^
河粉------------------ 2張
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7 `* C! M2 b. ?" m公仔箱論壇餡料： 公仔箱論壇1 U) H% G# v9 ^
乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲）
2 n8 d0 i f5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲---------------------- 50公克 8 w" c+ d/ e k3 P- M- ?+ ~& f
胡蘿蔔絲--------------- 50公克
8 s, y6 f7 v) q: a公仔箱論壇金菇---------------------- 50公克
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調味料 SAUCE
8 r2 Q- P! o8 l5 @公仔箱論壇+ X2 }' T9 N9 W! g1 x0 G. S
Ａ：
$ [6 F. m4 U# W o) Pwww3.tvboxnow.com鹽-------------------------- 1/4湯匙
3 ]9 J, A1 Y$ I0 T, w% F$ L6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖-------------------------- 1/4湯匙
2 d* ~. e; L9 o* ]1 |7 R3 p5 {胡椒粉---------------------- 少許
* ?: z4 j3 ?4 q% \+ g8 O: h& a8 n8 K太白粉水---------------- 1/2湯匙$ x: Q/ D( e% R( m! L a% p" t
6 P& c% z |" U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f9 v) W/ r+ q. D2 T4 @: |& m
Ｂ：
7 L( m7 w8 s4 y( T5 P7 z nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯-------------------------- 2碗
' e; W( ^' R% w9 T9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽--------------------------- 1小匙
" e e2 ^0 j- Q1 _' b! Vwww3.tvboxnow.com糖--------------------------- 1小匙
4 q" l0 \7 F. {. v& Jwww3.tvboxnow.com胡椒粉--------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S* P% P# l( K# e2 o
太白粉水----------------- 1湯匙
8 u9 G5 c& l/ u; L( \( s3 n香油------------------------ 1小匙
' A0 v' @1 n5 Y6 L9 v$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅仁油-------------------- 1小匙 ' Y/ O1 I/ a# M
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2 z- |) w6 t1 q$ L: S iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r3 c! e. N0 f9 R3 P. m. Z
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1. 鍋熱入油1湯匙，先炒餡料再入調味料Ａ同炒好盛於盤中為餡料。
3 p4 j) \8 L* mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把河粉一張打開舖好，把餡料舖於上，捲起來。成圓筒形，切成
3 b3 _$ W$ l# ]# e- M1 owww3.tvboxnow.com3. 一小節排放大盤中，上籠蒸5分鐘，取出。
) z; b; @ u2 f# x g' d' Y' swww3.tvboxnow.com4. 鍋內放入調味料Ｂ煮開，淋於河粉上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n4 d& d( {( a& W
5. 最後淋上少許紅仁油上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 u& ?. }0 i' D" |
4 J/ v9 S6 z" n5 f* Q8 s0 {, A* g美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 \; }% `4 s0 B- V* x; L
# o) n. d- j- nwww3.tvboxnow.com1. 河粉包捲成圓筒形切成小節，猶如斑指，又白色透明如白玉，故取名白玉斑指。 ; o. L( e s# l& L
2. 亦可以在河粉皮外，加包上一層紫菜片，黑白相間，也好看，冷吃
: ]3 \/ M% s1 a: d5 s3. 熱吃均可。 |
發表於 2009-9-27 03:25 AM
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