[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. F- A5 ?1 R: r* W
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇8 I: l: _) h7 E1 M6 {
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調味料：
' \9 A, V/ }1 p+ q) [4 h0 x3 V" dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙- R$ ~- V! J1 f' V
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做法：公仔箱論壇9 z) z# w6 t* Q% [1 ?# F
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
: M2 j1 ]) |! t$ @, E5 \/ h0 H" j香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，7 g9 I' F+ a7 E- ?8 p4 t
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
  F* o) @  |. y* G9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。