材料:
/ {& `' r, J5 ]; j P- jtvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片; u t7 A% T6 i& ?1 v" h7 R" T; N1 b
2.豆苗 10葉www3.tvboxnow.com/ a# i, ]4 D) q( ^; v) T
3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇; G: X. a3 B2 U& d% w% b
4.香菇 8朵* I2 p k |4 F% {! n+ [; l
5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j, k! e4 c; k2 U& m
6.蔥花 1根
( M1 X$ p |3 m3 a* W7.薑末 1茶匙www3.tvboxnow.com7 G, w1 d& D# y9 D* P& [1 O
7 M$ ?( [' \7 {1 O
調味料：
# j) i# j! g5 H' B2 U1. 鹽 1/3茶匙
- ?) _, a; ?6 }+ K" k2 [" E公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L+ G3 a' Q( `; [5 M2 t
3. 蛋白 2粒
1 Y% S: y3 L7 ]7 t& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙0 |. {3 a( F) Q+ F0 [
5. 白胡椒粉 少許
2 p0 Z# h5 N" g2 j' P |! B" B/ r6. 芡粉 少許6 X' q3 i1 L2 N5 |5 W
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. w9 _) T, @ d( S1 Z" a% p
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
3 a* z, Q' W e N! U: P8 o: H2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
# }! @0 [4 i, u. k7 o3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
9 x% L) Q9 l( X: A6 \7 b: Rwww3.tvboxnow.com使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
4 y# O. M2 b5 U5 X7 s5 b; Dwww3.tvboxnow.com4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
+ I9 @% I! ?4 j0 [- w5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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