[中國內地] 四川曝假牛肉黑心工廠 豬肉抹牛血香精冒充牛肉 涉案逾¥100萬元!

manyiu

公仔箱論壇; h% }$ o0 e  G+ y/ p1 j: a( ^
tvb now,tvbnow,bttvb, k2 u* k+ J* K/ v1 s8 X% \- X
撰文：吳真銘出版：2026-07-18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v9 I" }7 L$ }) J7 @' R4 ]6 M) N

3 `/ T. _8 S3 `* z+ ?www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com1 E* k/ N; [% ^; k

, i  m# w* O6 G5 e; a! p+ H7 [www3.tvboxnow.com近日，四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元（人民幣，下同）。據悉，該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售，其中牛肉香精使用過量有致癌風險。事件曝光後引起網民憤怒，紛紛表示希望嚴懲。  h. Z" G; k3 C- X0 r
www3.tvboxnow.com  a; H2 r2 J9 K& v- @& u8 z
% B: ]: _8 c, h: Z' {! O
四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元，案件正在進一步調查中。（「什邡公安」微信公眾號）
! C8 S* t" M* W: a1 |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x, o  E( Z( X5 O2 u* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' C- K' v& I) c
該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）www3.tvboxnow.com) A7 `3 _4 D4 Z$ y' v: l

! D& u# z* b+ `4 owww3.tvboxnow.com豬肉「抹牛血和香精」冒充牛肉　涉案金額超100萬元tvb now,tvbnow,bttvb& r/ e/ U6 V/ W
據四川省什邡市公安局微信公眾號7月10日通報，什邡市公安局環食藥大隊在工作中發現，該市有流動攤販以低於正常市場價販賣鮮牛肉，肉質和來源存在重大隱患。民警立即聯合市場監督管理局和農業農村局開展調查，並取樣送檢，確認所售牛肉實為加工後的豬肉。
' K% b% D( S$ a' i( U- bwww3.tvboxnow.com
0 h. L! [9 H0 ^9 x: L- t0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經調查，該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。且自2025年下半年起，該團伙為謀取非法暴利，形成採購、加工、分銷的完整制假售假鏈條，將大批假牛肉分售多地，嚴重擾亂市場秩序，直接危害廣大群眾飲食安全和身體健康。
$ m5 j8 ^2 n' X. X" W9 d公仔箱論壇3 ]0 j1 B. P- U
5 @0 e# J2 F% ~$ U, g7 f- Q
該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）
/ N) {: a2 L$ j8 k  t公仔箱論壇
; @6 B7 L7 D0 h2 m8 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, f* ]7 k  k5 d+ M' p& g. {( F
該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）公仔箱論壇8 \/ c3 E$ m; F" y6 n" U+ d" m
公仔箱論壇0 P( _8 C6 R9 X( ~
據作案人供述，他們將牛血過濾後，加水和牛肉香精，塗抹在豬肉上以冒充牛肉。什邡公安成功搗毀制假窩點3個，抓獲犯罪嫌疑人16名，查獲肉製品原料、半成品「牛肉」近1噸，牛肉香精6桶，牛血、牛油若干，涉案金額超100萬元。目前，案件正在進一步辦理當中。
$ q  k. J3 O& ^6 H) e. m3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
& I' @% x, w' Z7 x# a& W4 J4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 ]' G2 @+ d0 N/ J) wtvb now,tvbnow,bttvb現場查獲肉製品原料、半成品「牛肉」近1噸，牛肉香精6桶，牛血、牛油若干。（人民日報）" T* y4 s! Y5 z

, w( H) _3 q" r( b4 E5 itvb now,tvbnow,bttvb事件曝光後引發網民憤怒，多人對「豬肉假冒鮮牛肉」的方法感到震驚，表示希望嚴懲，「這種一定要嚴格處理」「嚴查食品安全非常重要！」「抓得好！太壞了」，還有網民對燒烤攤售賣的平價肉提出質疑，「難怪我昨晚在路邊燒烤攤2元一串的牛肉，根本沒吃出牛肉的味道」。tvb now,tvbnow,bttvb. s& Y$ Q4 L4 f+ S$ n

9 y2 i5 j/ }# f( x& N' Y% L& ~' m公仔箱論壇( w1 e% d" P/ v: y" a
四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元，案件正在進一步調查中。（「什邡公安」微信公眾號）/ q: w/ Y, f  p/ w
tvb now,tvbnow,bttvb3 [! ~4 _% A! @9 j5 c
0.5公斤牛肉香膏可將25公斤豬肉調味接近牛肉
% j8 P: @4 @4 A, j9 K" ^, o9 f據公開資料介紹，牛肉香精（也稱牛肉香膏、牛肉風味粉）是一種常見的食品添加劑，主要功能是賦予食材濃郁的牛肉味或香氣。據悉，僅需0.5公斤裝的牛肉香膏，即可將25公斤的豬肉調味至接近牛肉的香氣。由於豬肉的市場價格遠低於牛肉，該添加劑常被不法商販用於降低成本、牟取暴利。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M- j/ h' O) [6 O& Q

# s! Y8 q$ j3 Y: i) {; u$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U3 p; F* Y6 N長期食用此類超標食品，可能會增加罹患癌症的風險。（「什邡公安」微信公眾號）
6 ?  g/ W% _' K; Y+ v3 J" X( @公仔箱論壇公仔箱論壇! g9 Z, Y' K/ c# h  B
福建省質監局質檢院專家指出，牛肉香膏內含的 I+G（呈味核苷酸二鈉） 及水解蛋白等成分，雖為法規允許的食品添加劑，但臨床與食品安全標準皆有嚴格限量。然而，市面上部分香精產品存在標示不清的問題，甚至以「用量不限」誤導使用者，極易導致食品加工過程中添加劑嚴重超標。長期食用此類超標食品，可能會增加罹患癌症的風險。