材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* z" B; X& |0 u3 M
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ q9 ^8 ]$ R# Z; f
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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' n s6 F+ P; t% i1 h公仔箱論壇 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。www3.tvboxnow.com' S7 K; A! n5 M _9 S
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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2 S, O7 ^0 ^0 S- l' w9 g% G 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃公仔箱論壇* g3 F2 l* g8 Y
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z; C, X- o8 J1 v6 Htvb now,tvbnow,bttvb 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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/ l9 T* `) L. x; \tvb now,tvbnow,bttvb 餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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- l, r8 _+ O* S5 [ D, d 牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡# z1 b2 F+ O+ O6 u
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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