材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝tvb now,tvbnow,bttvb8 G! w* f5 n( f3 v; x4 j, m. L
v3 I9 W0 @+ K: z! V 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. X/ y8 S# Z& F& K3 b; n1 A# v
& ?# I' {5 ^7 c$ }" v- g% I9 ?9 h' L- C公仔箱論壇 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。, z. l+ a. |$ ?2 ?& `7 b. {; {
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。公仔箱論壇 F, R0 ^! F: {# f* g
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半只鸡，切块和洗干净
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! s( Z( b" o g: x! d& atvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k- u- U$ |& S3 x
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- L) v! k: g2 i& `% k8 a 把所有材料都放进碗里" c: w4 m, L$ ?: w) q
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加入各种调味料，搅拌好www3.tvboxnow.com3 \4 V0 _' N$ l! v( \, z
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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/ W2 P% Y/ l2 m/ }tvb now,tvbnow,bttvb 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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: R! w0 d) L2 P% A) x' Y: N 餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb) A/ x- S* }$ p; c; ]. @
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了& ~* q# j/ X2 [$ E% A; h C
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牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇1 A- Z0 N* y: d9 Q5 o e. B+ F
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* [8 R2 ]7 i* {: [4 i公仔箱論壇 蒸好的鸡
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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