糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
, u- d! ]* v: b7 c0 e0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T' d9 C A. m& B
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材料 INGREDIENT
5 i% ^4 c& j( e- ~7 _# N; r- k. U公仔箱論壇
, q7 M8 r$ u" W. e6 g3 x油條----------------- 1條 * D) u' t4 d/ F0 P+ E! C
蓮藕--------------- 1小節 " s8 N8 `* f- \, Z5 a2 J
# p& K" D( h9 W6 m5 x, I/ k( twww3.tvboxnow.com配料：+ v* Q! J! e J s' O8 |% \
+ I7 \/ e4 |7 X1 ]3 u* q& H7 b. v, j青椒----------------- 半個 www3.tvboxnow.com7 u! ^- N4 x1 {, {, _
鳳梨------------------ 1片 tvb now,tvbnow,bttvb! a0 P% w9 A" V
5 [2 S8 D$ H% i% s5 F5 _4 k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉：
5 S" [) K, @! Y. x4 Y5 B6 I% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------- 2/3碗 * d" O+ F+ S' M: C) T
地瓜粉----------------- 1/3碗 & b6 ?5 N; S! B3 g
水---------------------- 1碗
4 o9 D3 _ }) y# N' p公仔箱論壇油-------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) I7 ~; g; { a) l4 n
發粉------------------ 1小匙 ! s" R9 Z" ~) N% ^1 d
/ q$ c- V& R; G
6 Y4 z2 |( a9 S- a3 h: V7 H) Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb4 R* d; x& ?4 e& R# z
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油------------------ 1/2湯匙
9 H" f: V9 q4 S* J( q9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬---------------- 3湯匙
& u* H+ A9 U- j# e公仔箱論壇糖----------------- 2湯匙
' m( F$ [% s7 _4 l白醋------------- 1/2湯匙 2 P6 ]* Y# |/ U, e7 y
水------------------ 1/2碗
G! z& |8 F3 z* P2 v鹽------------------- 少許
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太白粉水----------------- 1/2湯匙
j/ g% Z* L& w$ [* {" j3 [6 O+ Y, i香油--------------- l小匙
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0 P* Q x: t/ t. v& K V* @' K公仔箱論壇
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作法 METHODS
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% {/ g: }# Y' D# V$ O* r& r( W/ l公仔箱論壇1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，www3.tvboxnow.com& [. \$ r: { E. M% \
中火炸酥，撈起。 : Z% c6 [/ P# {0 C
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒公仔箱論壇, q. i+ b$ Q) T0 ?$ r
數下即可，淋上香油起鍋。
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R' Y! u! N& E* Ttvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS
9 v* H7 i6 \5 A3 ~7 H3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \2 W# u! f( p' h2 v3 ~6 bwww3.tvboxnow.com‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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