糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
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9 s5 v, i# F( t; ? Otvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT. O( x. h! H/ ]2 R1 P5 s; _6 A
9 S l1 m K9 A5 e9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條----------------- 1條
1 ^$ N9 U0 h! U8 j) h6 Hwww3.tvboxnow.com蓮藕--------------- 1小節
' t4 [# W9 G: W1 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" s$ k, v& N, ^, M% q. S1 s* `2 o
配料：
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7 ?2 r1 D& e7 S: o/ U3 i7 }公仔箱論壇青椒----------------- 半個
) g5 R+ X. m% j& W/ A0 \$ O鳳梨------------------ 1片 , Q# |; t8 S: k
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酥炸粉： / v# E7 v- F3 F0 Y0 q
麵粉------------------- 2/3碗
( N4 w# ^' N; r7 k# a1 M公仔箱論壇地瓜粉----------------- 1/3碗 公仔箱論壇7 K6 U8 X! W7 d; ]& P. M. `$ `
水---------------------- 1碗
8 F; r. g9 C( C8 m' Mwww3.tvboxnow.com油-------------------- 1湯匙
8 Z5 S% J l/ [www3.tvboxnow.com發粉------------------ 1小匙
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! p4 E9 r$ K% b2 X調味料 SAUCEwww3.tvboxnow.com* E* T0 i7 {6 p2 I
: C3 L; t& m+ E( Y公仔箱論壇油------------------ 1/2湯匙
: ^# X" p! Q0 X5 ?8 d番茄醬---------------- 3湯匙
. J& ?+ k0 |* W4 g9 D8 }www3.tvboxnow.com糖----------------- 2湯匙
) Z3 ]/ k0 c" x4 ]+ X公仔箱論壇白醋------------- 1/2湯匙
5 `4 t5 w; ~3 {- {5 G3 atvb now,tvbnow,bttvb水------------------ 1/2碗 www3.tvboxnow.com' \) l, w1 Z6 U
鹽------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 _* ]# h7 X4 e t
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s4 T3 c0 L8 [. q
太白粉水----------------- 1/2湯匙
: l- V+ P$ D4 d5 n! ]2 n6 A香油--------------- l小匙
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) V/ k8 D% W8 J. _公仔箱論壇作法 METHODS
! k- @+ h( t' c9 t3 ~) K3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 V5 k! V2 G7 j8 d
1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
+ q1 O2 J5 E' l* O7 I: w/ a, y, P) m公仔箱論壇 中火炸酥，撈起。
5 M% x* ^2 r( T/ i. x* [* {$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒/ k' y k m! ?7 i
數下即可，淋上香油起鍋。
# [3 `6 v( y/ D5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e' D. q% G7 H! N& P5 p) p. {5 N+ K$ R美食小技巧 TIPS
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‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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