[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】
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鯛魚肉 1塊
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【調 味 料】0 g: `. b9 ?% G0 Q7 \
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A.鹽 1/6小匙公仔箱論壇! `& Z( x$ I; m
白胡椒粉 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M2 g% q- [0 Q8 D, h( }* p' g
太白粉 1小匙
* @7 {1 U8 r4 G6 ?! i, Z" d2 V+ t料酒 1小匙
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4 ?* {2 R9 y- L8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑汁麻醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N8 y7 ^) e/ y* L) i' B

7 u/ }/ L" [' i0 D% @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 D0 j: y3 _, L4 o1 t) I

+ |4 I$ {& A' M7 b8 G, b/ J$ vwww3.tvboxnow.com1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
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+ a! A; i7 p: \, h) D2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。