[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 \  _7 c. C- o+ B5 `  `) P2 V4 z9 L' b

% j2 y: c  [4 c/ ?! \6 q鯛魚肉 1塊
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ J) e8 W; @5 s+ L
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A.鹽 1/6小匙! G3 I% K4 _  o( _! I) q7 W7 Z9 @
白胡椒粉 1/6小匙6 Y8 e; ~; j* D/ v+ A
太白粉 1小匙
% x- S; p2 i  y0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1小匙7 F& E& d6 T# ]0 V: K

9 D( b  X& m) H8 b- O# [6 D, PB.薑汁麻醬 3大匙2 |' L2 T2 C4 ?9 P$ B  N

0 Q  K) X& p! @# N0 _& \公仔箱論壇【做　 法】
, C$ t+ U% s" I7 A/ {$ @5 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 ~/ {* l1 I/ I
1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
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' {7 Z- F8 h: V- {( z. l4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。