[中式食譜] 醬淋魚片

donedone

www3.tvboxnow.com  x0 j# P% z) g4 D8 `1 X9 t

7 v  j( d' d" n, j: A& j+ ^www3.tvboxnow.com【材　 料】; J8 C$ f- n; g4 |1 ?

3 n8 e9 P# ^3 a  l  A( ]( {www3.tvboxnow.com鯛魚肉 1塊www3.tvboxnow.com. i0 b. g- x1 ]: N0 J+ j6 w

4 u2 Z% v5 H6 V) y/ J" p+ Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 e0 r" T& O* n* u* r- F; `# k
公仔箱論壇- K& w2 s8 K' G- f
A.鹽 1/6小匙
: q! N6 D& }5 A  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6小匙
8 r6 V& Q6 C# E- M太白粉 1小匙公仔箱論壇% {8 L4 S# b3 i* `0 m9 {! j
料酒 1小匙
7 _7 }+ X6 X- e9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' z# C9 U2 T3 D) z( Z
B.薑汁麻醬 3大匙
# q2 R  t9 \) {$ B. y2 y7 p  b8 l0 g' I2 \8 `
【做　 法】公仔箱論壇, a0 ?& i) |( e( u* X% n" _9 w
8 n7 w5 o8 t$ j- h
1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。www3.tvboxnow.com, t2 U+ S1 v0 r4 u! V
( a$ h& W5 z9 H. E% W5 h2 S1 ^9 m
2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。