[中式食譜] 醬淋魚片

donedone

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _8 [/ k2 E8 a, ]' y" ^; I: L/ I

! [/ l- s2 A' }$ G8 |  h【材　 料】
1 [; b3 W9 _* T7 i. V
5 Q; ?/ o0 v. h! v% l; P! v公仔箱論壇鯛魚肉 1塊
- W/ G1 T+ e$ Qwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com' D% \. K+ U; n. o0 T5 m
【調 味 料】% t9 P+ R$ a$ P1 q
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- F" V/ E! A$ u8 H, T* V
A.鹽 1/6小匙( N5 h+ Q6 Y, V
白胡椒粉 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb" H4 H# ^+ x7 a* p9 b! p4 I
太白粉 1小匙公仔箱論壇9 E1 W4 F" E! y# w
料酒 1小匙- f. l9 J0 C0 K  B- H" a; ?6 t
' t- R% H+ {8 c7 t: N1 T3 K% o4 X
B.薑汁麻醬 3大匙
/ M: n) z& \6 @) c: j# K; `5 N+ x$ ~www3.tvboxnow.com
8 I0 Y5 d8 y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( R$ t1 n' j% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& ?( v- M$ @8 L. V9 ]7 H& i6 u+ I  K
1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
0 x+ ^7 e8 \# A# Z& [
6 r  S. O/ y& L9 Q2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。