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" C9 Q8 {6 x0 e* b0 ]+ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 S' w' H, c/ r" v; G. O" \2 Z+ |' ntvb now,tvbnow,bttvb丸子皮料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! X5 M j/ k
糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升 C% m2 V1 w6 T: J% l# c0 B
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$ D$ }7 C. E' C& D, R% `- Q1 F4 e糖水料
6 a5 Q+ {+ v% O% r: g公仔箱論壇滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb8 g5 {2 @. U- B( P w
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# N$ j# v1 l! J1 ^0 {8 [4 j公仔箱論壇公仔箱論壇/ j: u7 I& |6 P' J5 n1 X
做法
3 U A5 m* I3 ^, M* H/ `/ h/ b- F公仔箱論壇1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。
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6 s" R- E+ \6 A0 H! D! q% Q公仔箱論壇2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 I& ~; c! N# ^
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3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( J7 b( N6 I7 n4 f
2 H N: j4 K# l0 d* b; x; J4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。公仔箱論壇4 t% g2 L" a- U: D2 S7 i- S1 x
% e, P8 Q) }, l: n& _3 ?5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 T; A: h# s; q. t) Z
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貼士
8 S' X# U3 ]) C5 J M4 D. `tvb now,tvbnow,bttvb有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
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