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材料
0 v/ F7 o% K8 Z4 U- y* g' D HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量www3.tvboxnow.com. g" D# d: H- W/ n
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做法公仔箱論壇( L8 C6 k5 ^9 Q6 m
1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。tvb now,tvbnow,bttvb! Y* | E( x% h0 k# o9 k, g
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2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I, q1 g' c- c' t
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3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。1 C9 |/ A+ z% ]; y, B3 u
- C0 {7 k. z3 _3 R2 _4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
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3 ]: v* [, f' m2 O貼士
3 O1 A/ C6 R$ d8 ?2 @tvb now,tvbnow,bttvb要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。3 p- L4 Q8 L$ Z7 v
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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