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& V$ E2 b+ }1 d4 X3 W白番薯
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6 t* Z7 l& P7 h% Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
3 G% U9 ^3 V* D0 X G% D( ^tvb now,tvbnow,bttvb白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升公仔箱論壇' q' ~; b: E, C: B
9 s7 F( R* X; v' M# m" z調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& N3 Y+ O0 j, H! s1 Z& q% Q( C
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
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7 F L7 t) a7 y7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
' L& o+ ]+ I, `2 ~8 J A: {公仔箱論壇1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。
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2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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" e# K. W: p* \3 Z) f( ?, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
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4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb( X ^9 i. h$ F$ \% D; T
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K7 X$ a6 @/ z5 i, @7 I$ K) @! awww3.tvboxnow.com白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。; ^4 p4 A% ~0 ], x2 |
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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