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8 X9 F( P3 V" E材料; S3 N/ T. M( M$ l! }
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗www3.tvboxnow.com) f" K0 q2 k5 I$ S& w
4 {/ l' M" F8 @: A9 e2 T/ w- d/ e公仔箱論壇調味汁tvb now,tvbnow,bttvb! }0 ^+ q! T* j
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙( c# K1 V2 V! F* ]
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做法
" F/ w# f3 j0 h公仔箱論壇1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。2 U5 q+ u: T0 ~0 J' W! I8 B
/ Q; ]0 a7 m( W3 }* S" c0 Q( }. s2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y! c& j' G' C7 @ O" z% \
& c0 y# t; d5 q6 D H) {& T! y3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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