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材料
* ]$ S( d& ?3 S' k ?, a牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗公仔箱論壇* n: R% z2 P9 Q4 y0 g' i. w# y; f
% e: T# p) t% b! Y! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 n, h7 z$ e: l# h
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙& r4 l) h8 y# F- y
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5 U) `+ k) A" d. } Z+ u" ~www3.tvboxnow.com做法
# {4 @' N/ k, M- ] OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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# A! m2 ^8 |+ Q( G% ~2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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2 `4 `) V+ q3 }1 q- _- V3 g3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。3 d6 g" x6 n. E: U% `- p
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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