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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。
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做法：www3.tvboxnow.com. V: v X, [, {* F
0 m5 P! I, S, B3 R! a" b; ?& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １、泡椒山椒薑蒜切末，
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7 a& e! M) _/ x4 q% Z ２、鍋内放油下材料１炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 @1 A- s I& {3 ?. E
4 v$ d4 J" _4 B9 \( V ３、下泥鳅煸炒片刻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c" G5 Y6 v) k1 G7 s8 ^( E
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４、倒一點泡山椒的水、料酒
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５、放醪糟
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/ O( g/ E6 I2 @5 r- J$ a" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。www3.tvboxnow.com! D3 e/ n, e, g9 _/ w
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅9 E2 Z) n' ^: c$ Q& p3 v% W
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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