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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。
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做法：. h# ~3 L. h/ r3 p( N' l$ F
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１、泡椒山椒薑蒜切末，
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- Y9 ]" C/ |5 Y, ` ２、鍋内放油下材料１炒香tvb now,tvbnow,bttvb' p6 P# C) f1 G1 c* G0 a
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３、下泥鳅煸炒片刻
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４、倒一點泡山椒的水、料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |/ F1 d, n9 p, x( i0 `
& `7 l9 }3 k5 F" e; X/ x3 [ ５、放醪糟
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: O6 T7 Y" ^% _' q公仔箱論壇燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
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5 P5 R4 _% f2 p7 @www3.tvboxnow.com再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅
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! ?5 o- d1 F4 D' y# @8 ]www3.tvboxnow.com油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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