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[中式食譜] 豆醬劍筍

【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb8 L5 r3 _- e) M: z1 t( S  p
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肉絲100克www3.tvboxnow.com8 {; t" T: {9 X6 ~
劍筍300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* D* m5 Y' A: t  P' A9 Q5 O
蔥1支0 M4 _7 B3 i. y; R
薑末1茶匙
" a( z/ w. t# q8 j7 w3 btvb now,tvbnow,bttvb辣椒2支, j  j3 H5 e/ v( _

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【作法】: 7 `0 n+ B5 S  ]' v2 M( v# I$ d
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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, h7 z7 U9 G1 T4 G- H! b4 W; Iwww3.tvboxnow.com2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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5 u  |# A! ^" H/ c5 {9 {2 K& ?& _1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.1 Q; \+ r" _1 {% W; e
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.: `& t) B% }0 q$ x

: c: a. B$ X) ?& g9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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