 6 l8 x6 y3 \9 c( S8 f q# z
tvb now,tvbnow,bttvb- c B% ~+ b b
材料 公仔箱論壇, s( p, d# `( F
雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量公仔箱論壇9 g5 b- a9 Z% r( h# j
* K8 d% _. F, A( N( Qwww3.tvboxnow.com# m; i9 B) o; O/ \; W' z& h
做法
: T- n W. b& V; x; N3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。
8 F1 ^) g# O! p4 uwww3.tvboxnow.com
. s4 b7 a, a, S$ x. ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。) `! S& \9 V' k. g& ]0 H) A( F! j
tvb now,tvbnow,bttvb( W7 {9 f0 J. f" o0 x7 b9 W
3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。
" q! J# c1 D/ v c$ |8 F8 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 v& T3 l, [0 Q7 X7 v) g0 W
+ l3 `/ L! h# [/ f, Y8 b/ s
1 b1 [% O7 ^ X3 b2 r/ I
7 g& Y2 c) n% y# b公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com6 _9 T- K6 A3 w" c0 m S# R
: n" J3 H- j3 X0 {9 D5 G) vtvb now,tvbnow,bttvb
; X. j+ K2 }) H% q0 [( w貼士tvb now,tvbnow,bttvb& H0 e u/ C: b& p: R
雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。
1 U) g; A4 @: a4 V% M6 Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-2 01:19 PM
| 