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[中式食譜] 豉油王雞翼

       
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' A6 u: Q+ O/ p+ u% {1 k3 G公仔箱論壇材料
; l4 @5 C9 \* C1 v9 F- y: x6 ^雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料:薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒(切片)、紅葱頭 2粒(切片)、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
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6 G# v1 k  c4 K9 I1 n0 a7 u! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* ^0 x6 j1 k0 p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。
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3 O' k* U0 c/ W* r- S( K- j' mwww3.tvboxnow.com2.雞中翼洗淨後,加紹酒拌勻,然後放入(1),注意醃料要蓋過雞翼面,如果未能浸過,可加一點熱水入煲。
7 u& r3 G9 P) ~( E) m  C1 E% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q8 S; d! ?3 W: s2 i6 M1 n
3.繼續開大火煮至滾起後,熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟,灑上少許芝麻即完成。
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( C/ }0 j4 H$ {: t# Zwww3.tvboxnow.com雞翼千萬不可預先醃味,否則煮起後會過鹹。公仔箱論壇& y7 C6 T* m0 H! R  m4 S1 a+ s6 Y6 {
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