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; V- C/ O* I: L9 f# D8 E( Gwww3.tvboxnow.com【材 料】
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雞翅 200公克
, i# Z6 A$ M. Q$ h9 P公仔箱論壇辣椒 1支
9 Z' I4 y1 c+ d9 ^# b7 I7 e4 n公仔箱論壇蔥 2支
/ {7 I3 @, D0 ?/ C9 e# f8 k3 B公仔箱論壇薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( ~4 _) ?# x0 E8 U0 Z' P
【調 味 料】
6 B2 w& E4 y2 m' s- y _+ Swww3.tvboxnow.com3 ]7 e9 [ i; }
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇7 t- O1 L; Y( Y
細砂糖 1/2小匙 9 E8 a/ `7 a7 O8 u! a
白醋 1大匙
! k* p- {. s: M0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 www3.tvboxnow.com: Z' L9 s' Y Z( {% _
辣油 1小匙
* y4 J0 P, j: c. z2 e公仔箱論壇高湯 2大匙
1 m4 w) E& E ^! G9 K# p【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ x: i$ D6 @' a; U9 w* _1 F9 k" F
) E8 G7 d" m i5 u t8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" Y. ^. e$ m, I! M4 \
太白粉 1小匙 ) }* R0 M% r* j
白胡椒粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# x% V5 X0 r, n6 n: W% n
料理米酒 1大匙 1 v5 a9 l8 o- c# F8 D) }
香油 1小匙
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【做 法】 4 T0 n' b! U2 E+ i, f( w) Z
- ^+ b. \) }6 u$ z3 N- g1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。公仔箱論壇7 _! q8 k i0 o+ L; q
- o. u+ p2 v5 i/ l4 d# B2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I$ G+ j) \0 H( P9 D. X- S+ x
: @6 Y2 c* b5 }7 n7 e6 }6 j0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。
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7 G: b3 g. k: w3 x& ^4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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