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【材 料】 www3.tvboxnow.com8 L6 X9 G J: W! k: P
! K. s+ m9 s& x7 f雞翅 200公克
6 I2 P$ I4 @+ \" S6 k& i" V$ C8 Ywww3.tvboxnow.com辣椒 1支
! w. t( N! B) g9 M9 V! ]1 i蔥 2支
9 c- D" g7 `2 A& ^$ ]) Lwww3.tvboxnow.com薑 2片
: J* y7 t; ], h h- T1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* X( B, X8 p7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]9 i4 l! {2 g- ^) _# Owww3.tvboxnow.com鹽 1/2小匙
$ j: x/ x8 I& C2 o, {細砂糖 1/2小匙
9 @$ H) d8 y& u+ dwww3.tvboxnow.com白醋 1大匙
3 O7 B- Y- O; P4 }: x) ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 - \! G# h/ ?$ k7 b |- X
辣油 1小匙
# r+ ?; ?! z) \: u' q7 \高湯 2大匙
# E7 s: [+ s# }1 c9 \tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
. D/ C) G' J/ @5 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; A/ Y7 `6 w9 d6 T
鹽 1/2小匙
; i; _0 x1 _$ |2 r# M公仔箱論壇太白粉 1小匙 9 ]) }# H" s% J1 t6 y+ U- o
白胡椒粉 1/2小匙
# a7 z" g! V3 twww3.tvboxnow.com料理米酒 1大匙 9 V: D* i6 N5 U5 s6 m! k
香油 1小匙
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8 w! Q0 M3 U) B: @, e- P7 [【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 C* Y1 e" u# H% N* U
) R+ s* q" W8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。
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2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]2 \9 H: B7 p) b- A' e8 D
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3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P# \$ T R" W
$ i- {9 e" F& }4 kwww3.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。公仔箱論壇) z9 m) ]: P0 V3 S- L4 L) e
4 o* f: l/ n2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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