2 m s0 Q# g- K1 R0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ q* F/ d* Z1 O' V+ ^% t
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, @" q: W" F& O! N" W* K
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雞翅 200公克
5 F0 L4 x/ G( ^5 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支
$ ]# t9 g' h. Z$ H c* J蔥 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 c. a. J/ j0 `: l# l( h
薑 2片
9 o- v+ `! V" P9 H; x0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 d% n# e4 @( L* L t' t
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鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O+ k2 P6 R9 P! j2 V5 u7 s9 t
細砂糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: P/ `5 T! _9 E! @+ t" t
白醋 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 T7 ?9 z3 Y G) J8 ]( c
香油 1小匙 1 G. I& J% R l- K
辣油 1小匙
+ Y4 q8 {6 y G3 L. ~5 wtvb now,tvbnow,bttvb高湯 2大匙
9 z5 _- \# O% u, z0 Q) O( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( x* G8 N1 b' K5 U4 [4 G
太白粉 1小匙
3 u: T6 t( ?+ R- c, g% y公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, X! G* @- c9 G* D
料理米酒 1大匙 公仔箱論壇9 a4 A; t+ ~' G# ^
香油 1小匙
1 t! J( K1 Z5 ~4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- g9 n" w5 k1 {! X2 @5 R+ j' M$ F
【做 法】 公仔箱論壇9 x# E) N( G! Q* q, U
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1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v: l" V: _+ @7 K
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2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S+ s8 I# m d: K% ?
n3 G$ E' q% Q$ h, H7 z3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。公仔箱論壇, P; p9 Q! K. Q9 T8 u
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4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。
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+ A. s' B/ I o+ Cwww3.tvboxnow.com5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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