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2 b# l" B* {6 J4 g. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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2 t7 v( i& ^$ D+ u- w9 o% Htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 150公克
% J- M" D/ U) Swww3.tvboxnow.com甜椒 20公克
Z8 n; }1 X k- I公仔箱論壇蔥 1支 - m$ e/ _% y' ~8 g: I- w. I, I, q1 K
薑 2片 9 p2 ]$ E# y. i# b) T: q T
【調 味 料】
# {" x% C+ X1 i$ |5 R6 P! n, p1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \; H( o$ J( o t2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ?) u$ v, C+ G
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇& R. z5 l6 i" `! h" Y7 ?. Q
料理米酒 1大匙 * T* p8 s. _8 w
太白粉 1小匙 " i! G5 i* e* H! C3 |$ q9 Y
高湯 1大匙
; V+ z6 f9 p" R0 e; _【醃 料】
$ H5 H' y; }6 @, [3 o+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x5 t3 A- l5 u5 Z' k1 X Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋 1/2顆 公仔箱論壇8 ~5 s7 T3 M" x$ w) w f2 j
鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- o% G9 S, n0 G' f0 c2 `( D/ N
香蒜粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 f# S) M4 j$ `7 K7 d) B
太白粉 1大匙
v8 H, A& ^: [' d6 b. j公仔箱論壇料理米酒 1大匙
# Y0 x1 M( |1 Swww3.tvboxnow.com香油 1小匙
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; z% O6 i H/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 / A: p8 L4 j# j: f
) X8 ^& M; M$ l5 q2 t. s/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。
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2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。www3.tvboxnow.com$ c" q+ T. U' z& g/ P% T% p
. G/ j; t5 x" l( }+ d1 }www3.tvboxnow.com3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。
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8 f# U& z L! K" M' p8 w" K公仔箱論壇5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
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