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+ |' z6 Z7 v. M' J原料：
6 b, K0 n. [" \- H1 R公仔箱論壇草鱼、粉条和豆瓣酱。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* r& c$ [/ n2 f6 Q0 L! P
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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7 G- b9 ^( Q" i$ I/ W1 L7 @2、粉条用水泡软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" J7 z9 s6 p8 }4 @+ f
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3 o& w9 |" q) v0 Jwww3.tvboxnow.com3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。www3.tvboxnow.com5 y; R+ J. ^* r8 k" O6 M7 w
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。" n: E6 T' E% l2 L
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. Q9 r9 S8 w6 _8 ?! g8 l* q5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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, X- R* o6 `$ H0 m8 Z$ E8 L' d% {www3.tvboxnow.com7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。) Y' [) c( r* A) f$ L* o
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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