[中式食譜] 椒鹽排骨 (家常料理)

甄華

6 S6 a& G5 a7 L0 N$ T1 v9 l+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" u8 G3 K/ v3 I+ S/ z" w
首先是材料準備： 排骨、大蒜瓣、青椒、生薑、椒鹽、雞蛋一個 做法：www3.tvboxnow.com. e9 v  n9 y8 i3 B
1、排骨用水沖洗乾淨後，倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉，放入蒜瓣廎廗廘廖，朅朢榰榗醃製2～3個小時入味
& u! F5 a+ g3 H1 c1 y  z- \% Vwww3.tvboxnow.com2、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊，鍋中倒油（多一點哦滱漓漎漕，銀銡銅銣因為是炸排骨），至7成熱後嫣嫗嫕嫳，漇漁潎漾將排骨在雞蛋糊中裹一下後入油鍋炸，看差不多熟了以後滾漩漶漯，潃漱漪漵瀝油撈起待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 I+ z% k# j6 Z4 U: e4 X
3、青椒、生薑切絲、入油鍋翻炒爆香
" e, _1 v  \1 O, f' W; ]4、放入之前炸好的排骨，加適量的椒鹽一起翻炒片刻，至椒鹽均勻的鋪滿排骨表面，即可
9 I' W) C8 L" H9 v4 s) U8 {! Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: [7 u- u6 U- q% P

! d1 b$ |* E$ O* @0 q
1 Q- I. V6 u3 U- V6 X這香味、這色澤，很難抵擋的住吧～
1 V/ B# X/ v( B2 A  g1 Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇* k. i% ]* @* f5 _! U& `, X

" o, {9 h* I: t! S+ Iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 p: W$ a; A5 g2 }' }